April 18, 2024

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Kohlenhydrate: Ein Rezept zur Gewichtszunahme

Damit unser Körper weiterhin Energie abgeben kann, brauchen wir eine wertvolle Ressource: Kohlenhydrate. Kohlenhydrate sind der Treibstoff, den unser Körper braucht. Das Problem entsteht, wenn wir den falschen „Treibstoff“ verwenden. So wie ein fein getuntes Auto für eine optimale Funktion den optimalen Kraftstoff braucht, brauchen auch wir den richtigen Kraftstoff.

Was ist das für ein falscher Kraftstoff? Raffinierte Kohlenhydrate. Raffinierte Kohlenhydrate sind eine Katastrophe in Bezug auf die Förderung einer schlechten Gesundheit und Gewichtszunahme. Warum? Sie sind im Wesentlichen leere Kalorien. Kohlenhydrate sind zwar eine lebenswichtige Brennstoffquelle für den Körper, aber wenn Sie zu viele davon essen, werden sie letztendlich als Fett gespeichert.

Wenn Sie raffinierte Kohlenhydrate zu sich nehmen, werden Sie den Blutzuckerspiegel des Körpers schnell in die Höhe treiben und genauso schnell wieder fallen lassen. Es ist ungefähr so, als würde man einen Ball hoch in die Luft werfen und zusehen, wie er schnell zu Boden fällt. Um diesen Anstieg auszugleichen, wird Insulin in den Blutkreislauf ausgeschüttet, um Ihren Blutzucker zu senken.

Die höheren Insulinspiegel aus raffinierten Kohlenhydraten signalisieren dem Körper, die überschüssigen Kohlenhydrate als Fett zu speichern und das Fett nicht zur Energiegewinnung freizusetzen. Insulin ist das „Fettspeicherhormon“. Höhere Insulinspiegel unterdrücken auch Glukagon und Wachstumshormone. Glukagon verbrennt Fett und Zucker. Wachstumshormon baut neue Muskeln auf, was der Schlüssel zur Gewichtsabnahme ist. Muskeln sind stoffwechselaktiv und Apetamin Kaufen verbrennen auch im Ruhezustand Kalorien. Mit anderen Worten: Glukagon und Wachstumshormon fördern die Fettverbrennung! Insulin hingegen gilt als Speicherhormon. Es hilft, lebenswichtige Nährstoffe in unseren Muskelzellen zu speichern und speichert leider auch Fett.

Nun, ich weiß, dass es schwierig sein kann, sich von der folgenden Liste von Lebensmitteln zu trennen. Raffinierte Kohlenhydrate sind jedoch ungesunde Kohlenhydrate und verursachen eine Fettspeicherung. Sie erheben ihren hässlichen Kopf in Form von:

  • Weißer Tafelzucker

-Süßigkeiten wie Kuchen, Süßigkeiten, Schokoriegel, Fudge und Gelee. Andere Snacks mit vielen raffinierten Kohlenhydraten sind Brezeln und Kartoffelchips.

  • Maissirup mit hohem Fruktosegehalt (üblicherweise vielen verpackten Lebensmitteln zugesetzt), Ahornsirup, Honig, Obstkuchenfüllung in Dosen, Apfelmus mit Zuckerzusatz, gefrorenes Obst mit Zuckerzusatz und gesüßtes Obst in Dosen.

-Weißmehlprodukte wie Weißbrot, weiße Nudeln, Bagels, Brot, Muffins, weißer Reis und die meisten abgepackten Cerealien. Weißmehl in Kombination mit Zucker fügt Lebensmitteln wie Keksen, Kuchen, Cupcakes und Donuts noch mehr raffinierte Kohlenhydrate hinzu. Stellen Sie immer sicher, dass das Wort „GANZ“ vor dem Getreide steht, wie z. B. „Vollkorn“ oder „Vollkorn“, um die Aufnahme raffinierter Kohlenhydrate zu vermeiden.

Entscheiden Sie sich für komplexe Kohlenhydrate – vermeiden Sie raffinierte Kohlenhydrate. Warum? Ihr Körper wird als Reaktion auf komplexe Kohlenhydrate kein Insulin überproduzieren. Denken Sie daran, dass raffinierte, verarbeitete Kohlenhydrate praktisch keine Ballaststoffe und nur minimale Nährstoffe enthalten – Vitamine, Mineralien und Phytonährstoffe sind notwendig, um die Auswirkungen der Fettspeicherung abzuschwächen. Diese beiden Faktoren bestimmen, wie schnell die Nahrung verdaut wird, wodurch ein Insulinanstieg entsteht und Glucagon und Wachstumshormone verhindert werden. Wenn Sie dies weiterhin tun, werden Ihre Zellen immer empfindlicher, wenn sie komplexen Kohlenhydraten ausgesetzt sind, und Sie werden das Fett verlieren.